Организация фуршетов

 

Банкет — холл «Белый зал» ККК им. Маяковского в г.Новосибирске по уже сложившейся традиции имеет довольно большую популярность у организаторов презентаций, фэшн-показов, семинаров, конференций, которые предполагают, как правило, фуршеты для присутствующих.
В «Белом зале» мы можем организовать для вас проведение любых видов фуршетов, так для фуршетов важно наличие большого количества свободного пространства.

Вы можете выбрать любую из предложенных видов фуршетов, которая соответствует содержанию вашего мероприятия:

  1. Банкеты-фуршеты. Выбирая такую форму организации фуршета, вам необходимо помнить, что гости во время банкетов — фуршетов не садятся за стол.
  2. Банкеты — коктейли. При банкетах-коктейлях столов с закусками вообще не ставят, официанты разносят напитки и легкие блюда на подносах.
  3. Банкет-чай. Такой банкет представляет собой десертный обед, где главными блюдами являются кондитерские изделия и горячие напитки в виде чая или кофе. Гости рассаживаются в центре зала желательно за круглый стол. Вдоль стен расставляют мягкие кресла и диваны для отдыха.

Организация фуршета в банкет-холле «Белый зал» ККК им. Маяковского позволяет вам:

  •  пригласить большое количество участников;
  •  разделить деловую и неформальную части мероприятия.

Особенности работы банкетного зала «Белый зал» ККК им. Маяковского во время обслуживания фуршетов:

  • Имеется мягкая зона, которую можно использовать как лаунж-пространство.
  • Банкет — холл «Белый зал» ККК им. Маяковского работает по принципу: одно мероприятие — один заказчик в единицу времени.
  • Наличие собственной службы безопасности.
  • Персонал Белого зала во время деловых мероприятий работает с соблюдением всех правил и норм обслуживания мероприятий такого уровня.
  • Предусмотрено решение любых «деликатных» вопросов. Имеется две туалетные комнаты на первом и втором этажах.
  • Работа официантов и сервировка стола не позволяют скапливание грязной посуды.
  • Удобная и специально оборудованная зона курения, которая расположена на втором этаже.

Мы гарантируем успех вашему мероприятию!
Вы можете задать свои вопросы по телефону (383) 223- 27-01 или через форму обратной связи.